Le Colline del Prosecco di Valdobbiadene, proclamate bene Unesco.
Sale così ad 8 il numero di beni Unesco presenti in Veneto:
• Venezia e la sua Laguna
• L’Orto Botanico di Padova
• La città di Vicenza e le ville palladiane del Veneto
• La città di Verona
• Le Dolomiti
• I siti palafitticoli preistorici dell’arco alpino
• Le opere di difesa veneziane tra il XV ed il XVII secolo
Tale riconoscimento è veramente un bene per il territorio?
Noi ci uniamo al sentiment espresso – in modo chiaro e professionale – da Silvia Graziani, referente veneta dell’Associazione Guide turistiche d’Italia (Gti), “Siamo assolutamente contrari. Si tratta di una mera operazione di business che nella migliore delle ipotesi ha a che fare col commercio, non certo con lo sviluppo sostenibile, di cui andrebbe tenuto conto nella valorizzazione di un territorio. Un territorio che ora, grazie a questa consacrazione, rischia addirittura di subire danni”.
“Negli ultimi anni, si è distrutto il suolo per piantare “Prosecco”, divenuto una monocoltura a svantaggio di vigneti autoctoni. Difficile comprendere come un suolo massacrato possa diventare Patrimonio dell’Umanità. Insufficiente a eliminare lo scetticismo il “bollino”. Anche Venezia è Unesco, e nel giro di un mese, a causa della presenza di navi da crociera si sono sfiorate ben due tragedie, la seconda ieri a causa del maltempo”.
Per trasformare le stesse Colline del Prosecco in un attrattore turistico, “quali sono gli strumenti per accompagnare questa trasformazione da un punto di vista logistico e di ricettività? Forse sarebbe stato meglio procedere per gradi, con una promozione consapevole. Infine un riferimento alla salute: per la coltivazione del Prosecco si utilizzano tantissimi pesticidi la cui pericolosità era stata messa nero su bianco da Legambiente, in un dossier, nel 2017. Hanno vinto il brand e il turismo facile”.
Riconoscimento dell’eccellenza o perdita dell’identità culturale?
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